Καλημέρα σας από την ομάδα του κδηφ “Γαϊτανάκι”.. Η ανασκόπηση του τρέχοντος μηνός,  παρότι προηγήθηκαν οι γιορτές, έχει πολλαπλές δράσεις . Στο κομμάτι της αυτόνομης, είχαμε ένα υπέροχο λαχανόρυζο, με κοπή των λαχανικών από τους εκπαιδευόμενους, φυσικά υπό την επίβλεψη της συναδέλφου. Λόγω εορτών, φτιάξαμε  φοινίκια,  τα οποία ήταν  πεντανόστιμα και ανάρπαστα, μπατόν σαλέ και φυσικά φτιάξαμε και την παραδοσιακή βασιλόπιτα, την οποία  κόψαμε επάνω…