Ο Μάιος ήταν ένας μήνας γεμάτος δράση, μάθηση και δημιουργία στο ΚΔΗΦ Γαϊτανάκι.
Στην Αυτόνομη Κουζίνα οι εκπαιδευόμενοί μας εξασκήθηκαν σε καθημερινές δεξιότητες, φτιάχνοντας ομελέτες, σπανακόρυζο, πατατοσαλάτα, τοστ, κέικ και κρακεράκια καρότου. Συλλέξαμε λεμόνια από τον κήπο μας και ετοιμάσαμε δροσιστική λεμονάδα, ενώ παράλληλα μάθαμε κανόνες ασφάλειας στη χρήση των ηλεκτρικών συσκευών, τη σωστή φροντίδα της προσωπικής υγιεινής, τον καθαρισμό του χώρου, το πλύσιμο και το άπλωμα ρούχων.
Στο εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα πραγματοποιήσαμε συζητήσεις και βιωματικές δραστηριότητες γύρω από σημαντικές παγκόσμιες ημέρες και κοινωνικά θέματα. Μιλήσαμε για τους σκύλους οδηγούς, τη σωστή διατροφή και την προστασία του σώματός μας, τη σημασία της οικογένειας, τα μουσεία, τον θηλασμό, την ιστορία των Ποντίων, τις μέλισσες και τον σημαντικό ρόλο τους στη φύση. Παράλληλα, γνωρίσαμε καλύτερα τον θεσμό της Eurovision μέσα από την ιστορία, τη μουσική και τις χώρες που συμμετείχαν όλα αυτά τα χρόνια.
Ξεχωριστή χαρά μάς έδωσε η συνάντησή μας με τους Red Noses, που για ακόμη μία φορά γέμισαν τον χώρο με παιχνίδι, γέλιο και όμορφη αλληλεπίδραση.
Με αφορμή τη Γιορτή της Μητέρας δημιουργήσαμε όμορφες κονκάρδες, ενώ με ιδιαίτερο ενθουσιασμό ετοιμάσαμε το σπιτάκι μας από ανακυκλώσιμα υλικά για τη δράση της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος που διοργανώνει ο Δήμος Μυτιλήνης.
Η δημιουργικότητα είχε καθημερινή παρουσία μέσα από κατασκευές, παζλ, παιχνίδια μνήμης, λογοτεχνικές δραστηριότητες, κέντημα σε χαρτόνι και εκμάθηση βασικών δεξιοτήτων, όπως το ράψιμο ενός κουμπιού. Παράλληλα συνεχίστηκαν τα εξατομικευμένα προγράμματα λογοθεραπείας, εργοθεραπείας και μουσικής, καθώς και οι δραστηριότητες ελληνικών, αγγλικών και μαθηματικών, προσαρμοσμένες στις δυνατότητες και τις ανάγκες κάθε εκπαιδευόμενου.
Ιδιαίτερη θέση στην καθημερινότητά μας κατέχει η ανακύκλωση χαρτιού, στην οποία οι εκπαιδευόμενοί μας συμμετέχουν με ολοένα και μεγαλύτερη αυτονομία.
Τέλος, φροντίσαμε με αγάπη τον κήπο μας, καθαρίζοντας τους εξωτερικούς χώρους, φυτεύοντας αρωματικά φυτά όπως βασιλικό και δυόσμο και περιποιούμενοι τα λαχανικά μας. Τώρα περιμένουμε να τα δούμε να μεγαλώνουν και να δίνουν τη δική τους γεύση στις συνταγές της κουζίνας μας.
Κάθε δραστηριότητα είναι ένα ακόμη βήμα προς την επίτευξη του στόχου μας… αυτόν της αυτονομίας, συνεργασίας και ένταξης μας στην κοινωνία.

Στο πλαίσιο υλοποίησης του έργου «Λειτουργία του ΚΔΗΦ ΓΑΪΤΑΝΑΚΙ στη Λέσβο» με Κωδικό ΟΠΣ 6018211 στο Πρόγραμμα «Βόρειο Αιγαίο 2021-2027» και στην Προτεραιότητα «Κοινωνική Ένταξη & Αντιμετώπιση της Φτώχειας»

Ακολουθούν φωτό !