Ο Μάιος ήταν ένας μήνας γεμάτος δράση, μάθηση και δημιουργία στο ΚΔΗΦ Γαϊτανάκι.Στην Αυτόνομη Κουζίνα οι εκπαιδευόμενοί μας εξασκήθηκαν σε καθημερινές δεξιότητες, φτιάχνοντας ομελέτες, σπανακόρυζο, πατατοσαλάτα, τοστ, κέικ και κρακεράκια καρότου. Συλλέξαμε λεμόνια από τον κήπο μας και ετοιμάσαμε δροσιστική λεμονάδα, ενώ παράλληλα μάθαμε κανόνες ασφάλειας στη χρήση των ηλεκτρικών συσκευών, τη σωστή φροντίδα της προσωπικής υγιεινής, τον καθαρισμό του…